古狼單一麥芽威士忌 北地

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波本風味的北地,由首席調酒師 Shane Fraser 採用無泥煤煙燻的麥芽,先在二度填裝雪莉橡木桶中陳年而後轉至波本桶,最後使用前艾雷島威士忌豬頭桶重新組裝成的四分之一桶進行熟成,使古狼「北地」單一麥芽威士忌在濃郁香甜的花果香下亦帶有淡淡泥煤煙燻氣息。

獲獎名單
✔︎ 類別冠軍 (蘇格蘭高地無年份單一麥芽, 世界威士忌大獎2022)
✔︎ 雙金牌 (五十最佳 2018)
✔︎ 金牌 (國際葡萄酒與烈酒大賽 2016)
✔︎ 雙金牌 (五十最佳 2017)
✔︎ 金牌 (世界威士忌大獎2017)

   

品飲筆記
聞香:最初甜美,帶有水果味和清新的海風,帶有柑橘的清新和穀物的味道,,以及一絲泥炭煙的焦香。
口感:甜美,堅果的色調突顯出來,背景中帶有一絲葡萄和蜂蜜。花香味濃郁,一絲乾果和香料,綿長回甘。
餘韻:悠長清新,帶有更濃郁的蜂蜜味。

非冷凝過濾和非著色
酒廠:古狼蒸餾所
酒精度:46%
容量: 700mL / 750mL