愛美士陳年梅茲卡爾龍舌蘭

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Amarás Reposado 以其柔滑醇厚的風格向您介紹梅斯卡爾的世界。使用相同的優質 Espadín 龍舌蘭手工製作。它在由 2 種不同品種的橡木製成的木桶中成熟。桶身的是中度烘烤的美國橡木,增加了甜味和香氣,而桶蓋則由法國橡木製作而成,增強了烈酒的果香並突出了其順滑度。在這個過程中,酒體逐漸變成優雅、金色、自然的琥珀色;在放置至少 3 個月後,它已經變成了我們心愛的 Amarás Reposado。
Amarás Reposado 可與任何陳年烈酒相媲美,這些烈酒可以直接飲用,也可以在精緻的雞尾酒中享用,例如 Repo Cold Brew、James Blend 或 Figaro。

製作工藝
品種:Espadín
成長年:8年
產地:瓦哈卡(Oaxaca)
烘烤方式:錐狀石製烤爐
烘烤木種:橡木材
研磨方式:馬推石磨
發酵桶:以松木製作的圓型發酵桶
蒸餾方式:銅製蒸餾器
陳年橡木桶:桶身-中度炙燒 美國橡木桶 / 桶蓋-輕微炙燒 法國橡木桶
陳放時間:3個月

獲獎名單
大師獎牌 2019 GSM 全球烈酒大師賽
金牌 2022 SFWSC 舊金山世界烈酒競賽
金牌 2013 美國飲料測試協會

  

品飲筆記
聞香:帶有溫暖像是剛燃燒的木質香味和優雅的龍舌蘭香氣
口感:輕柔的口感,香草、烘烤榛果的味道。
尾韻:余韻溫暖綿延

酒廠:Mezcal De Amor S.A.P.I. DE C.V.
酒精度:37%
容量:700mL