沖繩琴酒 2021年調酒師特別版

此為調酒師系列的第三版發表， 主題為「花香」。選用酒質滑順清澈的泡盛原酒為基酒。並以杜松子為中心精選沖繩當地物種，今歸仁的西瓜、宮古島的茴香花、沖繩山原的沖繩香檬等四種風味物種。每種植物都經過蒸餾後再由兩位合作調酒師 大城學 及 中村智明，將蒸餾後的原酒經過反複試驗完成。以“濃郁花香，純淨清澈風味” 為概念，將酒精度從 47 度改為 40 度，即使以冰塊純飲也帶給品飲者一種不一樣的體驗。

品飲筆記
香氣：前調充滿豐富的的茴香白花香氣， 甜瓜的甜香清新感逐漸浮現。
口感：來自新鮮西瓜的天然甜味和些許香瓜的果香味，酒體有著濃郁的杜松子風味，茴香的氣味逐漸從鼻腔浮現。
餘韻：口感柔和圓潤

酒廠：昌廣酒廠
酒精度: 40%
容量: 700mL
原料：泡盛、杜松子、西瓜、茴香花、沖繩香檬（扁實香檬）