江井嶋調和威士忌 –杜氏精選

作為日本第一個擁有威士忌生產許可的江井嶋酒造,堅持用清酒釀造的理念和工匠精神,以江井嶋自家特有的古法釀製的一款口感柔順的淡麗型調和威士忌。 「江井嶋調和威士忌」,是為紀念江井嶋酒造在1919年獲得日本第一個威士忌生產許可100週年的旗艦產品。由江井嶋酒造首席清酒釀酒師,「杜氏」特選上等的波本桶和雪莉桶熟成的穀類威士忌和麥芽威士忌,精心調和而成。

「杜氏精選」融合了酒廠上百年傳承的自創型獨特的手工精釀風格,加之現代「杜氏」原創的調和靈感。口感輕盈淡雅,細膩的油感,蜂蜜果香,帶有幾絲瀨戶內海海風氣息。

獲獎名單
銀牌90分 2021 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽

酒廠: 江井嶋酒造 (日本兵庫縣)
酒精度:43%
容量:700mL
原料:麥芽、穀物