秀吉賢人本釀造濁酒

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秀吉賢人本釀造濁酒是一款酒液中仍保有酒粕(釀造發酵過程中未完全溶解的原料)的日本酒。釀造清酒時不除渣,將酒粕留在酒內,酒體散發著濃濃的香草和米的香氣 。與白肉魚的生魚片會是很好的搭配。

飲用方式是將酒粕均勻的混入酒中再倒入杯中飲用。口感會變的豐醇且香甜,若是喜歡淡麗清爽風味,則可以讓酒粕沉澱於瓶底,只飲用上層清澈的部分。

容量:720mL
酒精度:15%
酒造:  秀吉酒造 (日本秋田縣)
精米步合:65%
SMV: +1.0
酸度:1.3
原料:秋田Menkoina米、米麴、釀造酒精