在榨酒的過程中,首先榨出的酒液我們稱作為『荒走りArabashiri』,接著中間流出的酒液我們稱之為『中取り Nakatori』,最後是責め Seme』。 中取部分口感很好,建議冷飲。
容量:720ml 酒精度:16% 原料:兵庫縣產山田錦米、米麴 精米步合:60% SMV: -1.0 酸度:2.0